脂肪族化合物

基本的な官能基一覧

有機化合物の表記法〜分子式・示性式・構造式〜

【図解】元素分析とは？装置の原理から計算問題（窒素絡みも掲載）の解法まで！

【保存板】高校化学で出てくる異性体完全まとめ！〜分類から個別の解説まで〜

アルカンの重要事項まとめ！一般式の作り方から一覧、命名法、製法、置換反応など徹底解説！！

アルケンの特徴まとめ！一般式の作り方から一覧、命名法、製法、付加反応など！！

【保存版】アルキンの重要事項まとめ！一覧から製法、付加重合、置換反応まで徹底解説！！

【保存版】アルコールとエーテルの違いからそれぞれの命名法や製法、反応について完全まとめ！！

【完全版】アルデヒドとケトンの違いからそれぞれの命名法や製法、反応について完全まとめ！！

【銀鏡反応 & フェーリング反応】原理や反応式、沈殿、色変化など総まとめ！

カルボン酸とエステルの構造・命名法・性質・製法・各種反応まとめ

芳香族化合物

ベンゼンの構造・製法・反応

アルキルベンゼン（トルエン・キシレン）の構造・製法・反応

【保存版】フェノール類の名称・製法・性質・反応まとめ！！

芳香族カルボン酸（安息香酸・サリチル酸）の構造・製法・性質・反応

芳香族アミン（アニリン）の構造・製法・性質・反応

糖類

糖類の分類

これで単糖マスター！グルコース・ガラクトース・フルクトースの分類や構造、性質、二糖や多糖との関係性を徹底解説！！

【二糖類】マルトース/スクロースなどの還元性・構造式・結合・覚え方まとめ！

【多糖類】デンプン（アミロース・アミロペクチン）/セルロースの構造・還元性・加水分解など！

【図解】ヨウ素デンプン反応とは？原理や色の違い、反応式などを解説！

シュバイツァー試薬や二硫化炭素を用いてセルロースを溶かす方法

【ビスコースレーヨン & 銅アンモニアレーヨン】作り方・原理・構造式・用途など！

【ニトロセルロース & アセチルセルロース】作り方や構造、用途などを大公開！

アミノ酸とタンパク質

アミノ酸とは？定義から構造、分類（酸性・塩基性・中性）まで一挙解説！

双性イオンとは？定義から特徴、酸・塩基との反応まで解説！

【アミノ酸】等電点とは？求め方やpHとの関係・計算問題の解き方など！

電気泳動とは？原理や中性/酸性/塩基性アミノ酸の移動方向について解説！

【アミノ酸】ペプチド結合とは？N末端やC末端、アミド結合との違いなどを解説！

【図解】タンパク質の構造まとめ！特徴や結合、αヘリックスとβシートの違いなど！

【タンパク質の分類】単純/複合/球状/繊維状タンパク質の違いについて解説！

【原理】タンパク質の変性とは？要因や具体例など！

【アミノ酸/タンパク質】検出反応を総まとめ！（ビウレット/キサントプロテイン/ニンヒドリン/硫黄）

【化学】酵素とは？一覧や酵素基質複合体・基質特異性・最適温度/pHなど！

【高校】ミカエリス・メンテン式を攻略！酵素反応速度論/ミカエリス定数の導出など

油脂

けん化価とは？定義から分子量を使った計算問題、ヨウ素価との違いまで徹底解説！

ヨウ素価とは？定義から分子量・二重結合数を使った計算問題、けん化価との違いまで！

高分子化合物

高分子化合物とは？定義や分類、特徴について解説！