カルボン酸・エステル【高校化学・化学基礎一問一答】

一問一答

問１

カルボキシ基（-COOH）をもつ化合物を【１】という。

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解答：【１】カルボン酸

カルボン酸について詳しくは「カルボン酸とエステルの構造・命名法・性質・製法・各種反応まとめ」を確認しよう。

問２

第一級アルコールを酸化すると、一段階目で【１】が、二段階目で【３】が生成する。

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解答：【１】アルデヒド【２】カルボン酸

カルボン酸の製法について詳しくは「カルボン酸とエステルの構造・命名法・性質・製法・各種反応まとめ」を確認しよう。

問３

カルボン酸は、炭化水素部分が小さければ水に溶けて【１】性を示す。また、分子間で【２】結合を形成するので結合が切れにくく、異性体であるエステルに比べて沸点が【３】い。

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解答：【１】酸【２】水素【３】高

カルボン酸の性質について詳しくは「カルボン酸とエステルの構造・命名法・性質・製法・各種反応まとめ」を確認しよう。

問４

カルボン酸の中で【１】だけは（アルデヒド基があるため）還元性をもつ。

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解答：【１】ギ酸HCOOH

カルボン酸の性質について詳しくは「カルボン酸とエステルの構造・命名法・性質・製法・各種反応まとめ」を確認しよう。

問５

カルボン酸の酸としての強さはスルホン酸より【１】く、炭酸より【２】い。

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解答：【１】弱【２】強

カルボン酸の酸としての強さについて詳しくは「カルボン酸とエステルの構造・命名法・性質・製法・各種反応まとめ」を確認しよう。

問６

カルボン酸はアルコールと反応し【１】結合を形成する。

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解答：【１】エステル

カルボン酸の反応について詳しくは「カルボン酸とエステルの構造・命名法・性質・製法・各種反応まとめ」を確認しよう。

問７

カルボン酸２分子間で脱水が起こると【１】が形成される。

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解答：【１】酸無水物

カルボン酸の反応について詳しくは「カルボン酸とエステルの構造・命名法・性質・製法・各種反応まとめ」を確認しよう。

問８

分子内にエステル結合（-COO-）をもつ化合物を【１】という。

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解答：【１】エステル

エステルについて詳しくは「カルボン酸とエステルの構造・命名法・性質・製法・各種反応まとめ」を確認しよう。

問９

カルボン酸をアルコールと共に【１】を触媒として加熱するとエステルが生じる。

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解答：【１】濃硫酸H₂SO₄

エステルについて詳しくは「カルボン酸とエステルの構造・命名法・性質・製法・各種反応まとめ」を確認しよう。

問１０

異性体であるカルボン酸が【１】性であるのに対し、エステルは【２】性である。

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解答：【１】酸【２】中

エステルについて詳しくは「カルボン酸とエステルの構造・命名法・性質・製法・各種反応まとめ」を確認しよう。

問１１

エステルを加水分解すると【１】と【２】が生じる。

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解答：【１】カルボン酸【２】アルコール（順不同）

エステルについて詳しくは「カルボン酸とエステルの構造・命名法・性質・製法・各種反応まとめ」を確認しよう。

問１２

エステルを強塩基（NaOH・KOH）により加水分解することを【１】という。

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解答：【１】けん化

けん化について詳しくは「カルボン酸とエステルの構造・命名法・性質・製法・各種反応まとめ」を確認しよう。