【プロ講師解説】化学のグルメでは、高校化学・化学基礎の一問一答を掲載しています。解説は高校化学・化学基礎を扱うウェブメディア『化学のグルメ』を通じて6年間大学受験に携わるプロの化学講師が執筆します。一問一答コンテンツ一覧は化学のグルメ『高校化学・化学基礎一問一答コンテンツ一覧』をご覧下さい。
一問一答
ベンゼン環にカルボキシ基(-COOH)が置換した化合物を【1】という。
ベンゼン環の1つの水素Hをカルボキシ基(-COOH)1つで置換した化合物を【1】という。
安息香酸は【1】の酸化によって生成される。
安息香酸は【1】性であり、【2】性物質と中和反応を起こす。
安息香酸と水酸化ナトリウムNaOH水溶液を反応させると【1】が生成する。
安息香酸と炭酸水素ナトリウムNaHCO3を反応させると【1】が生成する。
ベンゼン環のオルト位に存在する水素H2つがヒドロキシ基(-OH)とカルボキシ基(-COOH)1つずつよって置換された化合物を【1】という。
サリチル酸は【1】を元に合成される。
サリチル酸のカルボキシ基(-COOH)がメタノールと反応することで【1】化が起こる。このとき生成する【2】は特異臭をもつ油状の液体で、【3】作用をもつので外用塗布薬などとして用いられる。
サリチル酸のヒドロキシ基(-OH)が無水酢酸と反応することで【1】化が起こる。このとき生成する【2】は【3】作用をもつ。
サリチル酸と水酸化ナトリウムNaOH水溶液を反応させると【1】が生成する。
サリチル酸と炭酸水素ナトリウムNaHCO3を反応させると【1】が生成する。
サリチル酸を含むフェノール類は塩化鉄(Ⅲ)FeCl3水溶液を加えると【1】色を呈する。
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・化学のグルメ運営代表
・高校化学講師
・薬剤師
・デザイナー/イラストレーター
数百名の個別指導経験あり(過去生徒合格実績:東京大・京都大・東工大・東北大・筑波大・千葉大・早稲田大・慶應義塾大・東京理科大・上智大・明治大など)
2014年よりwebメディア『化学のグルメ』を運営
公式オンラインストアで販売中の理論化学ドリルシリーズ・有機化学ドリル等を執筆
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