カテゴリー: 糖類

単糖や二糖、多糖類について学ぶ学問

【ニトロセルロース & アセチルセルロース】作り方や構造、用途などを大公開!

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【ビスコースレーヨン & 銅アンモニアレーヨン】作り方・原理・構造式・用途など!

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シュバイツァー試薬や二硫化炭素を用いてセルロースを溶かす方法

【プロ講師解説】【多糖類】デンプン(アミロース・アミロペ…

【図解】ヨウ素デンプン反応とは?原理や色の違い、反応式などを解説!

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【多糖類】デンプン(アミロース・アミロペクチン)/セルロースの構造・還元性・加水分解など!

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【二糖類】マルトース/スクロースなどの還元性・構造式・結合・覚え方まとめ!

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糖類の分類と基礎知識

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【単糖類】グルコース・ガラクトース・フルクトースの分類や構造、性質、二糖や多糖との関係性など。

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