カテゴリー: 糖類

単糖や二糖、多糖類について学ぶ学問

【ニトロセルロース & アセチルセルロース】作り方や構造、用途などを大公開!

はじめに セルロースの化合物として有名なニトロセルロース…

【ビスコースレーヨン & 銅アンモニアレーヨン】作り方・原理・構造式・用途など!

はじめに 多糖類の単元の最後の方に学ぶことの多い「レーヨ…

シュバイツァー試薬や二硫化炭素を用いてセルロースを溶かす方法

はじめに 【多糖類】デンプン(アミロース・アミロペクチン…

【図解】ヨウ素デンプン反応とは?原理や色の違い、反応式などを解説!

はじめに 中学でも出てくるヨウ素デンプン反応の仕組みを理…

【多糖類】デンプン(アミロース・アミロペクチン)/セルロースの構造・還元性・加水分解など!

はじめに 有機化学後半に学ぶこともあり、対策が遅れがちな…

【二糖類】マルトース/スクロースなどの還元性・構造式・結合・覚え方まとめ!

はじめに 単糖類がくっついてできた「二糖類」は入試頻出。…

糖類の分類

糖類の分類 糖類 具体例 単糖類 ・グルコース(ブドウ糖…

これで単糖マスター!グルコース・ガラクトース・フルクトースの分類や構造、性質、二糖や多糖との関係性を徹底解説!!

単糖の分類 グルコース/ガラクトース/フルクトース Po…

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