加水分解– tag –

アミド（構造・合成・加水分解・エステルとの違いなど）

油脂（構造・酸化・加水分解・グリセリンや脂肪酸との関係など）

【多糖類】デンプン（アミロース・アミロペクチン）/セルロースの構造・還元性・加水分解など

【塩の加水分解】塩の液性が酸性・塩基性になる理由