アルデヒド・ケトン【高校化学・化学基礎一問一答】

解答：【１】アルデヒド

アルデヒド基（-CHO）をもつ化合物をアルデヒドという。

参考：アルデヒド・ケトン（一覧・違い・命名法・製法・反応・性質など）

解答：以下参照

参考：アルデヒド・ケトン（一覧・違い・命名法・製法・反応・性質など）

解答：【１】第1級アルコール

アルデヒドは第1級アルコールの酸化により得ることができる。

参考：アルデヒド・ケトン（一覧・違い・命名法・製法・反応・性質など）

解答：【１】エチレン

アセトアルデヒドは、工業的には塩化パラジウム(Ⅱ)PdCl₂と塩化銅(Ⅱ)CuCl₂を触媒に用いて、エチレンを空気酸化して製造される。

参考：アルデヒド・ケトン（一覧・違い・命名法・製法・反応・性質など）

解答：【１】高

アルデヒド基は同程度の分子量をもつアルカンよりも沸点が高い。

参考：アルデヒド・ケトン（一覧・違い・命名法・製法・反応・性質など）

解答：【１】ホルマリン

30%〜40%程度のホルムアルデヒド水溶液はホルマリンとよばれ、防腐剤などとして用いられる。

参考：アルデヒド・ケトン（一覧・違い・命名法・製法・反応・性質など）

解答：【１】フェーリング反応【２】銀鏡反応

アルデヒドは還元性があるため、フェーリング反応や銀鏡反応などの反応を起こす。

参考：アルデヒド・ケトン（一覧・違い・命名法・製法・反応・性質など）

解答：【１】ケトン

ケトン基（R-CO-R‘）をもつ化合物をケトンという。

参考：アルデヒド・ケトン（一覧・違い・命名法・製法・反応・性質など）

解答：【１】第2級アルコール

第2級アルコールを酸化すると、ケトンが生成する。

参考：アルデヒド・ケトン（一覧・違い・命名法・製法・反応・性質など）

解答：【１】ジメチルケトン（アセトンでも可）

クメン法はフェノールの製法として知られているが、フェノールと同時にケトンの一種であるジメチルケトン（アセトン）が生成する。

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解答：【１】酢酸カルシウム

アセトンの実験室的製法として酢酸カルシウムの乾留が知られている。

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解答：【１】ない

ケトンは還元性がない。

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解答：【１】ヨードホルムCHI₃

次のような構造を持つアルコールやケトンにヨウ素I₂と水酸化ナトリウムNaOH水溶液を加えて温めると特有の臭いをもつヨードホルムCHI₃という黄色沈殿が得られる。

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